Quel est le profil type des élèves qui intègrent votre formation ?
Le concours s’adresse aux bacheliers scientifiques. L’entrée est uniquement réservée aux bacheliers. Il existe aussi une admission parallèle réservée aux bac + 2 l’année d’obtention de leur diplôme.

Quelles sont les erreurs à éviter, les astuces à connaître pour bien préparer sa candidature ?
Les mêmes étapes que pour rentrer dans des grandes écoles qui recrutent après classes prépa : dossier scolaire, notes de 1re et des deux premiers trimestres de terminale, un concours écrit et un entretien de culture générale. Le concours s’adresse donc aux lycéens de terminale S ayant bien travaillé dès le début du lycée. On ne sélectionne pas seulement par les maths. Le concours d’entrée à la particularité de donner le même coefficient aux maths, à la physique-chimie, à la biologie, à une langue vivante et au français. On recherche des lycéens équilibrés avec une tête bien faite.

Comment mettre toutes les chances de son côté dès le lycée ?
Il faut avoir un bon dossier scolaire, mais il faut aussi se préparer à l’entretien où le jury va évaluer les motivations et la culture générale du candidat. Pour bien se préparer, il faut donc avoir déjà pensé à un projet professionnel. Il ne s’agit pas de connaître les nouvelles tendances de l’agroalimentaire, mais on va demander aux lycéens d’avoir un peu réfléchi à des choses simples mais qui concernent l’agroalimentaire. La première entreprise agroalimentaire française, c’est la cuisine. Il faut donc commencer à s’interroger sur ce qu’on mange chez soi, combien de fruits et légumes, etc.

Quelles sont les qualités indispensables pour suivre ce cursus ?
Il faut être sensible à tout ce qui va toucher à la nutrition, à l’alimentation et il faut avoir un projet plus ou moins précis.

A contrario, y a-t-il des défauts récurrents chez vos élèves ?
Le défaut des étudiants lorsqu’ils arrivent, c’est la superficialité de leurs connaissances. Pour devenir un bon agronome, il faut des bases solides importantes pour pouvoir s’adapter aux nouveaux métiers.

L’insertion professionnelle se fait-elle facilement à l’issue de la formation ?
A la remise des diplômes, près de 75% des étudiants sont déjà embauchés. Ce chiffre très élevé s’explique par la professionnalisation des étudiants dès la troisième année. Il font en tout dix-huit mois de stage entreprise dont six mois de stage à l’étranger.

Avez-vous un conseil à donner aux lycéens qui souhaitent intégrer votre formation ?
Il faut se donner les moyens de pouvoir intégrer l’école en travaillant régulièrement dès le début du lycée.